TAULES MARINERES

Per fi ha arribat el tan desitjat descans ...
Avui inicio les meves vacances... 
Dies per desconnectar, moments  familiars, 
sortides amb amics, platges, piscina, sopars i dinars, 
escapar alguns dies a algun lloc on la tranquil · litat estigui assegurada 
en definitiva  gaudir  de tot allò que ens fa sentir bé, 
i sobre tot gaudir de l'estiu

TAULES

Taules a la platja

Aquesta setmana anem a decorar prop del mar, a la platja, perquè no tinguem cap dilema a l'hora de decorar la nostra taula inspirant-nos en el mar.

Les taules ben decorades són sens dubte les que més ens criden la atenció i son aquestes les que ens fan gaudir de la millor manera, d'un sopar.

No sé si et passa com a mi, però en veure una taula en la qual cada detall ha estat pensat, jo automàticament em sento molt ben atesa.

Si vols produir exactament la mateixa sensació a la taula que presentes quan convides a sopar o esmorzar a un grup d'amics, pots seguir les tres idees que veuràs a continuació: Són tres centres de taula tots amb motiu marí, encara que diferents l'un de l' altre tenen una característica en comú, pots fer-ho tu mateixa.

La novetat està en la cura dels detalls, a convertir en espais de conte, on a més de la bellesa del paisatge i els elements naturals, comptem amb majors comoditats que sumin un plus d'estil nàutic.

Mireu els  centres marins que us poso  a continuació,

És clar que el blau, el blanc i alguns verds aturquesados ​​seran perfectes per decorar una taula, són al · lusius a les aigües cristal · lines i refrescants. 

Necessitarem elements propis de la zona, passejar per la platja i recollir petxines o pedres, algues, tot el que trobem en relació amb el mar, en colors verds opacs que recordin les algues o plantes aquàtiques, en blancs com l'escuma del mar i algun toc en vermell coral i platejat.

En botigues de decoració pots trobar estrelles i petxines marines, figures de peixos o crancs, bossetes amb elements mariners i fins i tot petits vaixells, utilitzeu un fanal de forja, un far, uns plats de ratlles blaves i blanques.

 Podem posar un nombre, una frase, un nom.

Muntatge mariner amb centre inclòs.

Una branca pintada de vermell simulant coral. Realitzar-les amb branques d'arbust a les que haureu de treure les fulles si ja han brollat ​​i que tinguin molta ramificació, com podeu veure a la foto, perquè simulin bé un corall. 

Apliqueu pintura vermella brillant amb un esprai i ja ho teniu llest. Algunes pedres sobre la taula i unes espelmes, així de senzilla pot ser la nostra decoració.

Feu milers de combinacions per preparar tot tipus d'elements decoratius com: garlandes, vaixells de paper, Toppers, banderetes, banderoles, etc. 

Un dels elements essencials per a decorar la taula és la corda nàutica que podeu utilitzar fent nusos.

Un llaç al cambrer o un cap que lligui els coberts són sufcientes per donar aquest toc nàutic que busquem. 

Tenint en compte aquests detall, els centres de taula han de ser senzills seguint amb la decoració.

Un centre realitzat amb closques de veiessis i una mica de verd que simulin algues, dins d'una bola de cristall.

A la nit, petxines i closques podem utilitzar-les amb llums.

Els que viviu en zones de platja podeu aprofitar un passeig per la mateixa per aconseguir els elements que més us agradin per la seva composició. 

Els que no tingueu aquesta possibilitat, trobareu en botigues tot el que necessiteu per al vostre centre, a un preu assequible i de formes i mides diferents, segons la vostra necessitat.

RECEPTA

Qualsevol època de l'any és ideal per gaudir d'una riquíssima amanida, però a l'estiu sembla que encara ve més de gust menjar aliments frescos i de fàcil digestió ja que amb les temperatures altes que estem suportant alguns notem com disminueix el nostre apetit. Les possibilitats a l'hora de fer-nos una amanida són infinites, gràcies a les diverses combinacions amb les que podem experimentar. Avui us proposo una recepta senzilla i lleugera per aquests dies estiuencs: Amanida amb salpicó de pop.

Ingredients per a 6 persones:

-250 Gr de cigrons cuits.

- 1 pebrot vermell.

- 1 pebrot verd.

- 1 pebrot groc.

- 1 ceba morada.

- 300 gr de pop cuit

- 1/4 got (d'aigua) de vinagre.

- 1/2 got (d'aigua) d'oli d'oliva.

- Sal.

Preparació:

1. Rentar els cigrons del líquid de cocció. Assecar-los amb paper absorbent.

2. Tallar els pebrots a daus petits. Peleu la ceba i tallar-la a daus. Trossejar el pop.

3. Preparar l'amaniment, barrejant el vinagre, l'oli i la sal. Barrejar amb la resta d'ingredients i deixar reposar uns minuts perquè es barregin bé els sabors.

4. Servir en copes per aconseguir una presentació més chic.

Truc:

Substituir el pop per potetes de cranc o cues de gambes cuites.

ELS RESTAURANTS MÉS CURIOSOS D'ESPANYA

Després de fer un recorregut pels hotels més insòlits del món ara farem una passejada per alguns dels restaurants més curiosos i exòtics d'Espanya que destaquen no només per la seva cuina sinó per la seva ubicació especial.

A tots ens encanta menjar bé, però hi ha vegades que un entorn meravellós o un ambient espectacular aconsegueix deixar en un segon pla fins el millor menjar. Si a més t'agrada viatjar, pots unir tots aquests somnis per visitar aquests extraordinaris restaurants per menjar en els paratges més originals i curiosos.

Menjar sota l'aigua

Per començar anirem a la meva terra, València  per gaudir d'un dinar o un sopar al restaurant més avantguardista de la ciutat. El seu disseny simula unes onades gegants, però és la sensació d'estar enmig de l'oceà el que més sorprèn als quals es disposen a submergir-se en l'enorme aquari circular del restaurant de l'Oceanogràfic, a la Ciutat de les Ciències i les Arts de València.

La decoració i la il · luminació estan en perfecta sintonia amb els amplis finestrals, que ofereixen una magnífica visió del món marí.

                                    

                                       

Muntem la taula.

Seiem al voltant.

I fem que la brisa del mar,

aculli aquest instant.

Cristina Company

Senzillamentescriure.blogspot.com

                                         

Desitjo que tú també estiguis gaudint
de les vacances somiades...

Bon estiu!!!

Segueix-me a Facebook.

CHILL OUT

L'època estiuenca és de descans per a la majoria, i el bon temps i la calor animen a fer celebracions amb els amics a l'aire lliure,  jardí, platja, piscina ... Qualsevol opció és bona sempre que sigui en bona companyia per això aquesta setmana us vaig parlar d'una opció que està de moda, com fer un racó per relaxar-se o en àngles CHILL OUT

CHILL OUT significa RELAXAR i encara que tothom relaciona la seva estètica amb el color blanc, també es pot adherir i combinar amb altres colors, ja siguin tons neutres 

o qualsevol altre color que t'agradi, també hi ha qui li agraden els estampats, que permet una decoració més exòtica.

Ara que s'aproxima el bon temps és hora d'inaugurar els espais oberts i que millor manera d'organitzar una festa chill out per compartir amb familiars i amics. Pots decorar-la amb mobiliari i complements comprats o reciclats.

Un chill out requereix accessoris que ajuden a crear una atmosfera suggerent. Col · loca testos al nivell del sòl, delimita l'espai amb fanalets de paper i, si no fa vent, encén espelmes perquè l'ambient sigui més íntim 

Un article d'El País definia el chill out com una música que no s'escolta, se sent.

 En aquest post m'agradaria partir d'aquesta definició per arribar a un concepte més ampli: de la música a la filosofia. 

Per a això també cal recordar "una música que indueix a la calma i que incita a pensar" alliberant-se de les preocupacions i obrint-li la porta als sentits.

Si prenem aquestes definicions diré que el chill out és un sentiment que s'escolta, però igual que s'escolta s'ha de 'palpar' i, sobretot, és un 'sentiment que se sent' també per la seva simbologia i significat.

Espais chill out

Hi haurà tantes definicions com persones llegeixin això, però en totes tindrà cabuda la paraula pau i el concepte tranquil · litat. 

És aquí on centre la decoració chill out. En la tècnica, alguns diran art, per crear un ambient que ens traslladi a aquest 'sentiment que se sent ".

Vía Casa Inspiración

Espais com aquests són molt necessaris pel ritme de vida actual, en què l'estrès, els aclaparaments i les males formes van conquerint cada cop més els nostres hàbits.

 I és que una de les premisses és que la terrassa o el jardí sigui el punt de desconnexió, la pilota d'oxigen i l'espai on desconnectar.

Els coixins poden resultar còmodes per recolzar o seure sobre ells, evitant incòmodes desnivells del sòl. En els tèxtils recau gran part del secret d'aquests estilismes, gràcies a ells crearem determinats ambients i temàtiques.

Crear estilismes ideals que encaixin en els nostres originals i improvisats escenaris, amanits amb una bonica decoració.

Serà perfecte per a qualsevol vetllada a la vora del mar!

Ja sabeu, imaginació sense por!

Ara us deixo un lloc que m'ha cridat l'atenció,

 És bellíssim aquest  racó que han creat al mig de la naturalesa, una decoració exòtica i somiada.

Un espai exterior ple d'arbres de diferents fulles, grans plantes verdes, petites roques, pedres, aigua, terra, no li falta cap element per completar-lo.

El disseny d'aquest bonic ambient exòtic, es divideix en dues parts, a la part superior, formant un pont, es va instal · lar un jacuzzi, amb sostre a dues aigües de palla, sobre columnes de fusta, i parets de pedra i terra.

A la part inferior, penjant de la superior, es va crear un petit living, al qual s'arriba atraves d'una escala de fusta.

HOTELS DIFERENTS

No hi ha res millor que unes tranquil · les vacances, però millor encara si les passes en un lloc poc comú i original, en aquest cas en un hotel curiós, hi ha des Hotels Sota a Mar, fins Hotels de Paper.

JUMBO STAY (Arlanda, Stockholm)

Prova a dormir en un Jumbo Jet!

                    

Fa uns mesos, Pedro Almodóvar portava d'Alemanya un Boeing 747 per rodar la seva pel · lícula Els amants passatgers. Avui allotjar-se en un avió com el de la pel · lícula és possible a l'hotel Jumbo Stay, a la localitat sueca d'Uppsala, a uns 30 quilòmetres d'Estocolm. 

No cal apagar els teus dispositius electrònics, de fet el wi-fi és gratuït durant tota l'estada, i dins de l'aeronau comptaràs amb totes les comoditats d'un hotel de primera.

Benvingut a una de les estances més cool del món! Aquí pots passar la nit a bord d'un jumbo real - en terra ferma! 

Hi ha diferents categories d'habitacions amb capacitat per a un màxim de 4 adults a la mateixa habitació. 

També ofereix dues suites de luxe: una a la cabina, totalment reformada, i que compta amb una vista panoràmica de l'aeroport,

 i una altra a la suite anomenada Caixa Negra. 

Allotjar-se al Jumbo Stay té la garantia d'una experiència única i excepcional a un preu raonable.

Tot i que la aeronau ha estat redecorada, manté aquest toc retro de l'avió de l'última pel · lícula del director manxec. Al costat de la cabina del pilot hi ha una terrassa comú amb vistes a les pistes de l'aeroport d'Estocolm-Arlanda. Una estada diferent.

Perquè després es digui del reciclatge!

ReCEPta

Pastís fred de Salmó

Avui toca un plat dels fàcils, per als que estan aprenent i necessiten coses fàcils i que es preparin en poc temps. Aquest pastís és ideal per deixar-lo preparat i tenir a punt el sopar, per si has de portar a un dinar d'amics en què cadascú aporta alguna cosa. 

Anem amb la recepta, espero que us agradi,  és senzilla però no per això menys rica.

Ingredients:

Salmó fumat

Pa de motlle sense crosta

Tonyina en oli

Blat de moro

Alvocat

Palets de cranc

Enciam picadeta

Ous cuits

Olives

Salsa rosa

Maionesa

Preparació:

Folrar el motlle on anem a preparar amb film transparent per facilitar el desemmotllat. 

A continuació folrar el fons i les parets amb el salmó procurant que sobresurti una mica per les vores del motlle.

En el fons del motlle posar una capa de pa i omplir amb tonyina en oli ben escorregut. blat de moro i salsa rosa, posar una altra capa de pa i pressionar. Omplir amb enciam picadeta, alvocat, palets de cranc i maionesa, posar una altra capa de pa i pressionar i omplir amb salsa rosa, ou cuit i les restes del salmó. 

S'acaba el pastís amb una altra capa de pa, el pressiones bé i ho cobreixes amb les vores de salmó que sobresortien del motlle tapant el pa. El tapes amb el film i el fiques a la nevera 2 - 3 hores.

Per servir-donar la volta sobre una safata amb cura, retirar el film amb què havíem folrat el motlle i decorar al gust.

Aquest pastís de salmó amb cranc es pot prendre de primer ....

                    

...o com a tapa, és un plat bastant lleuger de prendre, molt nutritiu, saludable i fresquet per a l'estiu.

                    

Espero que us hagi agradat....

                                             

Moments serens que volem eterns.

Sempre buscats, no sempre trobats.

Avui...abracem-los fort i que no acabin mai.

Cristina Company

Senzillamentescriure.blogspot.com

                                               

Gràcies per les vostres paraules, el vostre respecte i afecte incondicional que em demostreu.

Agraeixo que em deixeu els vostres comentaris