TAULES MARINERES

Per fi ha arribat el tan desitjat descans ...
Avui inicio les meves vacances... 
Dies per desconnectar, moments  familiars, 
sortides amb amics, platges, piscina, sopars i dinars, 
escapar alguns dies a algun lloc on la tranquil · litat estigui assegurada 
en definitiva  gaudir  de tot allò que ens fa sentir bé, 
i sobre tot gaudir de l'estiu

TAULES

Taules a la platja

Aquesta setmana anem a decorar prop del mar, a la platja, perquè no tinguem cap dilema a l'hora de decorar la nostra taula inspirant-nos en el mar.

Les taules ben decorades són sens dubte les que més ens criden la atenció i son aquestes les que ens fan gaudir de la millor manera, d'un sopar.

No sé si et passa com a mi, però en veure una taula en la qual cada detall ha estat pensat, jo automàticament em sento molt ben atesa.

Si vols produir exactament la mateixa sensació a la taula que presentes quan convides a sopar o esmorzar a un grup d'amics, pots seguir les tres idees que veuràs a continuació: Són tres centres de taula tots amb motiu marí, encara que diferents l'un de l' altre tenen una característica en comú, pots fer-ho tu mateixa.

La novetat està en la cura dels detalls, a convertir en espais de conte, on a més de la bellesa del paisatge i els elements naturals, comptem amb majors comoditats que sumin un plus d'estil nàutic.

Mireu els  centres marins que us poso  a continuació,

És clar que el blau, el blanc i alguns verds aturquesados ​​seran perfectes per decorar una taula, són al · lusius a les aigües cristal · lines i refrescants. 

Necessitarem elements propis de la zona, passejar per la platja i recollir petxines o pedres, algues, tot el que trobem en relació amb el mar, en colors verds opacs que recordin les algues o plantes aquàtiques, en blancs com l'escuma del mar i algun toc en vermell coral i platejat.

En botigues de decoració pots trobar estrelles i petxines marines, figures de peixos o crancs, bossetes amb elements mariners i fins i tot petits vaixells, utilitzeu un fanal de forja, un far, uns plats de ratlles blaves i blanques.

 Podem posar un nombre, una frase, un nom.

Muntatge mariner amb centre inclòs.

Una branca pintada de vermell simulant coral. Realitzar-les amb branques d'arbust a les que haureu de treure les fulles si ja han brollat ​​i que tinguin molta ramificació, com podeu veure a la foto, perquè simulin bé un corall. 

Apliqueu pintura vermella brillant amb un esprai i ja ho teniu llest. Algunes pedres sobre la taula i unes espelmes, així de senzilla pot ser la nostra decoració.

Feu milers de combinacions per preparar tot tipus d'elements decoratius com: garlandes, vaixells de paper, Toppers, banderetes, banderoles, etc. 

Un dels elements essencials per a decorar la taula és la corda nàutica que podeu utilitzar fent nusos.

Un llaç al cambrer o un cap que lligui els coberts són sufcientes per donar aquest toc nàutic que busquem. 

Tenint en compte aquests detall, els centres de taula han de ser senzills seguint amb la decoració.

Un centre realitzat amb closques de veiessis i una mica de verd que simulin algues, dins d'una bola de cristall.

A la nit, petxines i closques podem utilitzar-les amb llums.

Els que viviu en zones de platja podeu aprofitar un passeig per la mateixa per aconseguir els elements que més us agradin per la seva composició. 

Els que no tingueu aquesta possibilitat, trobareu en botigues tot el que necessiteu per al vostre centre, a un preu assequible i de formes i mides diferents, segons la vostra necessitat.

RECEPTA

Qualsevol època de l'any és ideal per gaudir d'una riquíssima amanida, però a l'estiu sembla que encara ve més de gust menjar aliments frescos i de fàcil digestió ja que amb les temperatures altes que estem suportant alguns notem com disminueix el nostre apetit. Les possibilitats a l'hora de fer-nos una amanida són infinites, gràcies a les diverses combinacions amb les que podem experimentar. Avui us proposo una recepta senzilla i lleugera per aquests dies estiuencs: Amanida amb salpicó de pop.

Ingredients per a 6 persones:

-250 Gr de cigrons cuits.

- 1 pebrot vermell.

- 1 pebrot verd.

- 1 pebrot groc.

- 1 ceba morada.

- 300 gr de pop cuit

- 1/4 got (d'aigua) de vinagre.

- 1/2 got (d'aigua) d'oli d'oliva.

- Sal.

Preparació:

1. Rentar els cigrons del líquid de cocció. Assecar-los amb paper absorbent.

2. Tallar els pebrots a daus petits. Peleu la ceba i tallar-la a daus. Trossejar el pop.

3. Preparar l'amaniment, barrejant el vinagre, l'oli i la sal. Barrejar amb la resta d'ingredients i deixar reposar uns minuts perquè es barregin bé els sabors.

4. Servir en copes per aconseguir una presentació més chic.

Truc:

Substituir el pop per potetes de cranc o cues de gambes cuites.

ELS RESTAURANTS MÉS CURIOSOS D'ESPANYA

Després de fer un recorregut pels hotels més insòlits del món ara farem una passejada per alguns dels restaurants més curiosos i exòtics d'Espanya que destaquen no només per la seva cuina sinó per la seva ubicació especial.

A tots ens encanta menjar bé, però hi ha vegades que un entorn meravellós o un ambient espectacular aconsegueix deixar en un segon pla fins el millor menjar. Si a més t'agrada viatjar, pots unir tots aquests somnis per visitar aquests extraordinaris restaurants per menjar en els paratges més originals i curiosos.

Menjar sota l'aigua

Per començar anirem a la meva terra, València  per gaudir d'un dinar o un sopar al restaurant més avantguardista de la ciutat. El seu disseny simula unes onades gegants, però és la sensació d'estar enmig de l'oceà el que més sorprèn als quals es disposen a submergir-se en l'enorme aquari circular del restaurant de l'Oceanogràfic, a la Ciutat de les Ciències i les Arts de València.

La decoració i la il · luminació estan en perfecta sintonia amb els amplis finestrals, que ofereixen una magnífica visió del món marí.

                                    

                                       

Muntem la taula.

Seiem al voltant.

I fem que la brisa del mar,

aculli aquest instant.

Cristina Company

Senzillamentescriure.blogspot.com

                                         

Desitjo que tú també estiguis gaudint
de les vacances somiades...

Bon estiu!!!

Segueix-me a Facebook.