LA NIT MÀGICA

L'Adoració dels Reis Mags és una tradició nadalenca que té el seu origen en un culte europeu i simbolitzen les nacions paganes que s'acosten a Crist, mentre que els pastors que adoren el Nen simbolitzen al poble jueu.

Els Reis Mags van oferir al Nen Jesús or perquè el Nen era Rei i encens perquè el Nen era Deu, i mirra perquè el Nen era home? Anava a morir jove i la seva mare necessitaria mirra per ungir el cadàver. 

La tradició dels Reis Mags com a portadors de joguines és una altra manifestació del costum romana de fer regals als nens i d'altres tradicions-com la del Pare Noel-adoptades per alguns països llatins fa relativament poc temps.  

En principi Melchor portava dolços, llaminadures i mel; Gaspar portava roba, sabates i coses pràctiques i Baltasar-simbolitzant el racisme existent-castigava als nens dolents deixant-los carbó o llenya.

A partir de mitjans del segle XIX els reis comencen a portar joguines i no es fa distinció al respecte de les seves funcions.

El nou llibre del papa Benet XVI, 'La infància de Jesús', segueix donant què parlar. Si fa poc ens assabentem, segons el seu text, que el portal de Betlem no tenia ni bou ni mula, en les mateixes pàgines també dóna a entendre que els Reis Mags d'Orient eren més aviat d'occident, o almenys de l'occident conegut llavors, concretament d'Andalusia, exactament de Tarsis o Tartessos, una regió que els historiadors situen entre Huelva, Cadis i Sevilla.

Els historiadors situen l'esmentada Tarsis en algun punt d'Andalusia, probablement a la província de Huelva, encara que no es descarta que abastés zones de Cadis i Sevilla.

Despres de recorre per la història i veure que els reis podrien arribar d'occident i no d'orient ...

Ha arribat al gran dia!

milers de nens sortiran al carrer, i esperaran minuts i fins i tot hores, guardant primera fila per no perdre els caramels ni un sol detall de la cavalcada dels Reis Mags.

A la nit, arribarà el moment de preparar un plat de llet i galetes per deixar al costat de l'arbre com a regal, perquè durant la nit arribaran els Reis Mags.

La cavalcada dels Reis Mags

Per descomptat no podem deixar d'esmentar el tortell de reis i el carbó, típic d'aquests dies. Hi ha temps per gaudir de les postres i els dolços. El tortell de reis és el producte estrella d'aquest dia ¡Atreviu-vos a preparar un de casolà amb els nens de la casa

Per la diada de reis, de ben segur a la majoria de llars es menjarà el tortell de Reis o Roscon de Reyes, difrents receptes, diferents farcits, però segur que tots molt bons.

us deixo una recepta fàcil  ...

INGREDIENTS:

Ingredients per fer el  Tortell de reis molt fàcil:

1 kg de farina

30 gr. llevat

6 ous

1 pesic de  sal

ratlladura de llimona

ratlladura de taronja

1 copeta petita d'aigua d'azahar

300 gr. mantega

250 gr. sucre

batut ou

guindes

1 sorpresa

Elaboració:

Com fer Tortell de reis molt Fàcil pas a pas:

Desfer el llevat amb la llet, afegir la farina, el sucre, el pesic de sal, la mantega, els ous, la ratlladura de taronja i llimona, l'aigua d'azahar, l'anís. Anar treballant la masa fins aconseguir una bola compacta.

Embolicar la bola en un drap i deixar-la en un lloc tebi  fins que doble el seu volum. Transcorregut el temps  de fermentació donar forma al tortell introduir la sorpresa i untar amb el ou batut .

Adornar amb les guindes i posar al forn a 150 º Durant 40 minuts. Treure'l i a ll'hora adornar amb sucre glacé.

Parlant de sorpresas, des de l'any 2000 vaig començar a guardar les sorpreses que sortien en els tortells dels meus fills i aqui us deixo una mostra...

(a qui li surt la figura se li posa la corona de rei)

Aquestes son totes le figuretes que tinc, ara us ensenyaré tambe les faves

(diu  la trafició que a qui li surt la Fava, ha de pagar el tortell).