diumenge, 29 de novembre del 2015

LA MÀGIA DEL NADAL...







M'encanta  el Nadal de tots és sabut i per això avui us parlaré d'una de les seves tradicions familiars...


Ja estem a  primer diumenge d'advent, i per aquesta raó us porto aquest post ple de bones idees per crear un calendari a casa i sigui d'allò més fàcil i divertit per als més petits.







EL COSTUM DEL CALENDARI D'ADVENT



Advent significa arribada, és a dir, temps en què els cristians esperem la vinguda de Crist al món.

Per a això ens preparem que arribi el dia 25 de desembre i celebrar el seu naixement.

Un costum molt bonica és la del "Calendari d'Advent" molt estesa en gairebé tot Europa.
Quins són els seus orígens? Es remunten al final del segle XIX a Alemanya.

Allà les famílies evangelistes assenyalaven amb un guix els dies amb ratlles en una paret fins a l'arribada del dia de Nadal. També posaven una corona de vesc amb quatre espelmes i cada diumenge de la setmana encenien una, l'Advent sol constar de quatre setmanes, encara que en ocasions és uns dies més llarg, en aquest cas són pocs.




Hi ha diverses versions de com i per què va néixer la idea de fer un calendari per a aquesta data.

Uns diuen que una mare alemanya que era pastissera li va fer un pa de pessic (a Alemanya els bescuits no tenen la textura tova com a Espanya, duren diversos dies) al seu fill, i cada dia li donava un tros fins al dia 25 de desembre.

Una altra teoria és que una altra mare va fer per al seu fill una cartolina amb 24 o 25 finestretes (depèn dels calendaris), que en obrir tenien unes estampetes amb temes nadalencs o joguines, la qual cosa al nen li feia molta il·lusió.




Altres famílies encenien una espelma cada dia fins a l'arribada del Nadal.

Un ciutadà de Munic va fabricar el primer calendari d'Advent, es deia Gerhanrd Land, al principi eren estampes tipus cromos que es pegaven als fulls del calendari diàriament, més tard es va fabricar amb finestres en la seva impremta "Reichhold & Lang". La seva comercialització va començar el 1930.



Avui en dia és un costum molt generalitzada a Espanya, en gairebé tots els supermercats els venen farcits de xocolata per als més petits; el calendari amb xocolates dins es va començar a fabricar el 1958.





 A casa teníem el costum i el seguím i conservem un calendari de tela amb unes bossetes amb els dies numerats i jo els omplia amb galetes i xocolates amb formes, una campana, un estel, un cor ..., tot embolicat amb molt colorit, blanc, vermell i verd. 







A la nit quan s'anaven els meus fills a dormir  obrien el seu regalet dins la bossa i la prenia en el dia que tocava, abans d'anar-se al llit  el primer que feien és anar a veure el que hi havia, eren petits detalls, és un regal petit i una gran il·lusió (caramels, xuxes, petites joguines,  figuretes de xocolata amb forma d'arbre de Nadal, el Pare Noel o els tres Reis Mags, etc) però el de l'últim dia era el més gran. No sé a qui li feia més il·lusió el regal, si als meus fills o a mi. 




Amb això vull dir que no cal comprar als fills joguines massa cares  per tenir-los contents, (perquè a més després no li facin ni cas), amb una mica de dedicació i un petit detall pots fer-los feliços.








Hi ha qui pensa que el calendari és un costum infantil, estan molt equivocats, hi ha autèntiques preciositats per a majors, sóc una enamorada d'ells. De fet en tinc una amiga que té un castell alemany, en obrir les finestres descobreixes una de les porcellanes de Meissen de la col·lecció del palau, que és molt famosa a Alemanya.




El Museu Thyssen Bonermisza de Madrid va fer un amb la seva façana, el "Palau de Vistahermosa", cada vegada que hauries una finestra (tancada hi havia una corona d'Advent) sortia la imatge d'un quadre del museu, el 25 de desembre sortir una Nativitat.







També hi ha Calendari d'Advent per a adults com aquest de l'occitane per al 2015 porta 24 sorpreses, de les quals 17 són productes i 7 petites sorpreses.



O aquest amb cremes i mostres de perfumeria.



I pels mes dolços...




També pots comprar-los o fer-los de tela o de fusta amb diferents formes (cases, xemeneies); la història està en què el calendari tèxtil o de fusta va néixer de les restriccions en la Segona Guerra Mundial a Alemanya.















 Com no hi havia paper s'ho van arreglar fent-los casolans, aquí podeu posar en pràctica la vostra imaginació, fabricant un model al vostre gust o personalitzant.











Com aquests tiots fet amb els cartrons dels rotllos de paper higiènic.

Tionet acabat

Es tracta de decorar-lo! Li fem  ulls, boca, barretina i manta:

Els ulls son dos trocets de cartrolina negre enganxats, la boca està feta amb rotulador, la barretina és un troç de feltre vermell amb una franja negre, i la manta és un retall de roba de color.
I ara és quan els nens se'n van a dormir i només queda omplir les panxes dels tions amb regalets: gomes d'esborrar, xocolatines, llaminadures, petites figuretes, maquinetes de fer punxa, etc... Els tapem bé, posant-hi una gota de cola i els hi enumerem de l'1 fins al 25.


I d'aquesta forma unim la tradició cristiana amb una tradició pagana i ben catalana.










Crec que és un costum molt bonic, tant per a nens com per a majors, jo ja estic desitjant que arribi el dia 1 de desembre per obrir el meu.




  . .  ReCePTeS




Et ve de gust fer unes galetes per Nadal casolanes? 

Les d'aquesta recepta estan fetes amb mantega i a més les  decorarem perquè quedin molt colorides. Potser les pots posar en el calendari. Que les gaudiu!


Ingredients

150 grams Mantega
300 grams Sucre
1 Ou
2 culleradetes Vainilla
3 tasses Farina
225 grams Formatge Crema
Colorant alimentari dels colors que vulguem
Coco Ratllat encenalls de xocolata, fideus de colors o similars





Bat la mantega fins que quedi amb textura de crema i afegeix 150 grams de sucre sense deixar de batre.
Quan el sucre s'hagi dissolt, afegeix l'ou i una culleradeta de vainilla i segueix batent.




Afegeix la farina a poc a poc, fins que la massa sigui massa sòlida com per seguir batent. A partir d'aquest moment, treballa la massa amb les mans i segueix afegint farina fins que la massa ja no s'enganxi.


Estén la massa sobre una superfície enfarinada i aplánala amb un corró, fins que tingui un gruix de mig centímetre aproximadament.




Estén la massa sobre una superfície enfarinada i aplánala amb un corró, fins que tingui un gruix de mig centímetre aproximadament.


Talla les galetes amb motlles de les figuretes nadalenques que vulguis i posa-les en una safata per forn.





S'enforna durant 10 minuts a una temperatura de 180 º. Passat aquest temps, treu-i deixa-les refredar.
Per fer la crema setinada, bat la crema juntament amb una culleradeta de vainilla, la resta del sucre i el colorant.










Quan les galetes estiguin seques, decora al gust amb la crema setinada i els encenalls de xocolata o el que hagis triat. ¡Boníssimes!


                


I ara com es Nadal us volia fr un ptit regal...


   CONTE DE NADAL ...




Hi havia una vegada durant una tarda freda i de molta neu, propera al nadal, un grup de nens que jugava molt alegrement fent ninots i pilotes amb la neu. Entre ells estaven Carles i Lluis que es llançaven els flocs de neu una vegada i una altra com tots, provocant rialles entre els altres nens. Era un dia previ al Nadal a on regnava l'alegria i les ganes de compartir en família i amics, però per allà a prop hi havia un ancià molt rondinaire a qui no li agradava l'alegria dels nens i menys del nadal, així que els va cridar a els nens i els va dir: "fora del meu camí"; espantant-los a tots però Lluis es va acostar a poc a poc, el va mirar i li va dir a l'avi: "feliç nadal", abraçant fortament la qual cosa va commoure el dur cor de l'ancià que dit sigui de passada, era molt solitari i tenia moltes riqueses.

L'avi es va posar tan feliç per aquest gest que va decidir posar-se el vestit més elegant que va tenir i va sortir pels carrers a comprar moltes joguines amb els seus diners per repartir-los com ningú ho havia fet fins aleshores, fent feliços a molts nens i gràcies a Lluís que amb la seva tendresa preferir compartir una gran abraçada conquistant així el cor de l'ancià que va dir que per a ell havia estat aquesta abraçada el millor regal de Nadal. Això ens ensenya que moltes vegades, quan una persona es mostra dur de cor amb nosaltres, podem estovar amb demostracions d'afecte i moltes vegades la persona acaba canviant la seva actitud havent-hi un final feliç per a tothom. I conte contat, aquest conte curt de Nadal  ha acabat.

                    
          
                                                                                                    Els dies cauen.
                                                                 El mes deixa pas a la dolçor, a la il.lusió, a la sorpresa i l'emoció.
                                                                        És el temps d'una mirada, una carícia i molts petons.

                                                             Cristina Company
                                                                                          senzillamentescriure.blogspot.com


                                               

Moltes gràcies pels teus comentaris, desitjo que passeu un feliç cap de setmana



Si no vols perdre cap publicació del meu blog, fes-te seguidor/a en la finestra de Seguidors, situada al final del bloc.

Si et ve de gust deixar algun comentari, trobaràs l'enllaç (Comentari) al final de cada entrada del bloc.


diumenge, 15 de novembre del 2015

UNA TARDOR VINTAGE
































A la tardor la decoració ens ha d'ajudar a que a la llar hi hagi el que comença a faltar fora: llum, colorit i calidesa. No cal fer grans canvis per aconseguir un ambient confortable i càlid.

Avui us proposo idees per decorar la casa  per aquesta tardor:





En les noves tendències de decoració per a aquesta tardor destaca  el retorn al passat, la calidesa i molt colorit. Les tonalitats bàsiques són els vermells, grocs o taronges, beixos, roses i ocres.





Decoracion de otono 20



La il·luminació varia en aquesta estació. Es pot aconseguir la lluminositat a través de les plantes. Busca aquelles que floreixin a la tardor i siguin aptes per al seu cultiu en test com geranis, fúcsies i crisantems. Ja sabeu que a mi m'agraden molt les plantes i jugo molt amb elles. Els seus colors vius aportaran alegria.







Les flors han d'estar presents com a objectes decoratius perquè donaran esplendor i llum a la casa. Podem utilitzar flors seques o flors fresques. La forma més senzilla és aprofitar les flors seques: no requereixen cures i les tenim en diversos colors, formes i mides. Les farem servir com a centres de taula, en un gerro, com quadres florals o cistelles.




Decoracion de otono 6






Podeu Introduir ara que esta tant de moda elements decoratius vintage també donarà un toc sofisticat a la casa. Aquest terme d'origen anglès està relacionat amb la cultura vinícola, però pel que fa a decoració té a veure amb la utilització d'articles originals, únics, amb classe i antics, normalment dels 50 als 70. Tampoc cal omplir la casa amb objectes d'antiquari, n'hi ha prou amb alguns detalls d'èpoques passades combinats amb altres actuals.


Decoracion de otono 11







Les espelmes són un altre accessori que dóna calidesa a la llar. La llum d'espelmes a la nit resulta ser perfecta per relaxar-nos després d'un llarg dia. Inclou espelmes a diferents parts de la llar, amb fragàncies de tardor, com la canyella. Posa diverses espelmes de diferents mides en grup com a centre de taula, en canelobres o damunt de la xemeneia. Escull espelmes de color vermell o ataronjat fosc.









La tardor és una temporada on se celebra la natura, així que dóna-li calor a la teva llar amb elements de l'exterior típics de l'estació.









El bany tambe li podem donar un toc de tardor, amb flors, sabons d'olors i tovalloles de tots els estils ...











Un bon centre de taula o gerro ple de flors i fruits secs tambe  serveixen per donar un toc de tardor. Podem afegir en un recipient de vidre o un plat de fusta elements naturals com trossets de pal, pi i fulles per combinar amb un decorat de carabasses que poden distingir-se per la seva varietat de colors com el verd, blanc i taronja.















! Espero que aquestes idees us hagin agradat i us serveixin  d'inspiració!


Decoracion de otono 19




QUE HEM PORTO AVUI PER DINAR A LA FEINA.?



Menjar fora de casa sempre és una nosa, no saps molt bé què portar- te   perquè sigui sa i deliciós però aquesta idea respon a totes les nostres súpliques. ¿Preparats per gaudir?
Des de fa temps les gurus de la vida saludable s'han proposat que mengem bo i sa fins  i tot a l'oficina. S'han acabat per elles els enutjosos tappers de plàstic doncs el menjar en pot de vidre que podem acabar de fer en molts casos en l'últim minut amb una mica d'aigua bullint, sembla haver arribat per quedar-se. Cada vegada som més conscients dels components  nocius que desprenen els plàstics , i aquestes receptes són una bona manera de gaudir d'un bon àpat, fresc, saludable i reconfortant  a la feina. Només cal un pot de vidre resistent a la calor, productes que donin sabor com la llimona, gingebre, albhaca etc ..., la teva pròpia elecció de verdures crues mes un extra de proteina cuinada com el pollastre, quinoa, ou, llenties etc. a partir d'ahi, benvinguda sigui la creativitat individual.

"Dinar en pots de vidre" és una tendència genial que està triomfant i de moda a París gràcies als germans Ferniot, propietaris del restaurant Boco.
Preparar el menjar en pots de vidre té molts avantatges: totes les vitamines i sucs dels aliments es queden a dins, no s'escapen ni s'evaporen, ¡fàcil i net !






Un pot de vidre és una carmanyola comodíssima per portar a la feina (o a la universitat o a on sigui). En un dia et prepares uns quants pots, amb diferent menjar cada un, i resolt "Què em porto avui per dinar a l'oficina?". el tema del dinar per a diversos dies.
Per això us porto una solució sana i deliciosa: amanides en pots, que a més de ser pràctiques són boniques.



El primer és aprendre com has muntar les amanides en pots i després et donaré algunes idees:
1. Necessites un bon amaniment, pot ser oli, vinagre i sal o pots innovar incloent mostassa o mel.
2. Una capa base, una cosa consistent que absorbeixi una mica del líquid de l'amaniment: llegums, verdures crues com cogombre, ceba o pastanaga ...
3. La resta d'ingredients que no siguin enciam. Procura estrènyer les capaç perquè quedin el més compactes possible sense trencar els aliments, és clar. En aquesta capa podeu afegir pasta, una mica de fruita, blat de moro, remolatxa ...
4. La capa verda, el formatge i els fruits secs. Aquí inclou l'enciam, canonges, ruca ... i els petits trossets de formatge si et vénen de gust o alguns fruits secs.
5. Pots guardar les amanides a la nevera tancades i utilitzar-les durant tota la setmana. Si vas a incloure proteïna com pollastre o pernil afegeix el dia que vagis a menjar-perquè estigui més fresc.


I ara que hem après a muntar-les, algunes idees delicioses:
Quinoa, maduixes, formatge feta, espinacs, ceba tendra i pipes
  • Ideas para utilizar Marson Jars: ensaladas listas para comer
Tofu, pebrot, enciam, coriandre, pinyons, cogombre, germinats i vinagreta de llimona.


Us recomano combinar sempre llegums i algun cereal a les vostres amanides, sobretot si no aneu a utilitzar cap proteïna més. Investigar i provar nous amaniments també pot resultar molt divertit. Animeu-vos perquè els vostres àpats a l'oficina ja no tornaran a ser avorrides




Res és com abans si tu no hi ets.
Si tu ho vols tornem a somiar.
Tot té el color que li vulguem donar.
Cristina Company
Senzillamentescriure.blogspot.com

                                           


Feliç setmana, us espero amb Els vostres Comentaris, per a mi són sempre Importants i fan Créixer aquest Espai