dissabte, 5 de novembre de 2016

SEGONA OPORTUNITAT. TAPS DE SURO



Amb taps de suro i molta creativitat podem donar una segona oportunitat i també pot resultar molt decoratiu.





Aquesta setmana us proposo una sèrie de manualitats amb taps de suro. Us animeu a recollir taps per després realitzar algunes de les propostes? Ja veureu que són molt senzilles. En general requereixen d'una inversió gairebé nul·la i són aptes per a realitzar en família. S'acosta Nadal potser podeu aprofitar  per fer algún regal personalitzat fet per vosaltres.










Tambe podreu descobrir idees  sobre decoració amb suros.





                                                   





Podem veure des de dissenys molt simples a veritables obres d'art.





                                                        






Els romans van ser els primers a utilitzar el suro per conservar el vi. El suro prové de l'alzina surera i té una estructura i composició porosa que fa que sigui estanc. Les característiques del suro són elasticitat, impermeabilitat, estabilitat química, resistència a la compressió i longevitat.





Per realitzar manualitats amb taps de suro hem de tenir en compte que hi ha diferents tipus de taps.

- Taps per al vi (amb forma de cilindre allargat)

- Taps de xampany (amb forma de xampinyó)

                         




Per la seva tonalitat els converteix en un element de decoració càlid i acollidor, vàlid per a qualsevol estada. 









N'hi ha de dues formes, hi ha els de vi, que són els més estilitzats o els de cap gros que són els de xampany o sidra, qualsevol dels dos tipus us pot servir.




Amb uns quants taps de suro, una pistola de silicona calenta, pintura i alguna que altra cosa més, és sorprenent la de coses que podem crear o decorar la vostra llar amb taps de suro reciclats que us porto aqui.





N'hi ha per tots els gustos.

















Senzills, però útils, objectes per passar el temps compartint una estona agradable amb els teus amics i familiars





Una altra forma de decorar la taula amb taps de suro és utilitzant-los per col·locar els noms dels comensals de suport  per a targetes









Amb taps de suro podem fer desde sillons fins adecoracions de paret realment impressionants com és el cas d'aquest mural amb la cara d'un cavall, tot i que també podeu observar que tot el que heu vist  pot resultar molt decoratiu.







Què us han semblat aquestes idees per reciclar taps de suro? Quin us ha agradat més? Segur que a partir d'ara quan descorchéis una ampolla de vi, cava o xampany guardeu el tap de suro, jo ja ho estic fent ...


















ROTLLETS DE TARDOR A LA CATALANA


No és  la primera vegada que faig rotllets de primavera a casa; normalment jo, la faig servir como una recepte d'aprofitament i els  faig  amb els verdures que tinc a la nevera, siguin les que siguin,  més enllà de la pastanaga, la col, semblant al  típic farcit Xinès.

Pero aquesta vegada els he omplert amb verdures de tardor  i d'aqui he rebatejat el nom. Els ingredients  que he posat son carxofes, porro, pastanaga, castanyes i escamarlans. Boníssima la combinació  mar i muntanya!

La salsa de soja els hi queda molt bé, però sabeu com estan impressionants aquests rotllets ...? Acompanyats amb romesco!


INGREDIENTS (PER 6 rotllets)

- 6 oblees d'arròs

- 6 escamarlans

- 1 carxofa grossa

- 1 porro

- 1 pastanaga

-  1 sobre de castanyes cuites de mercadona (si teniu castanyes assades de forma tradicional molt millor)

- Oli, sal i pebre

- Salsa romesco i salsa de soja (per acompanyar)



PREPARACIÓ

Tallem els verdures a tires i els sofregim en un wok o paella ben calenta amb una mica d'oli: primer el porro, després la pastanaga, la carxofa i finalment li posem les castanyes. Salpebrem i reservem tapat perque els carxofes no és posin negres.




Pelem els escamarlans i marquem les cues  en una paella amb unes gotes d'oli durante només 1 minut (s'acabaran de coure del tot al fregir els rotllets. Salpebrem i reservem.



Hidratem els oblees segons els Instruccions del Fabricant, i anem muntant els rotllets amb les verdures i un Escamarlà cadascún.




Fregim en abundant  oli calent fins que estiguin rossos, les retirarem i les deixem  uns moments sobre paper absorbent.





Servim acompanyats de salsa de soja i salsa romesco.

              



Bon profit, i bona cuina!



···


                       
    


Els vostres comentaris m'omplen d'alegria, agraeixo molt el temps que dediqueu al  passar per la meva casa virtual, que és la teva.

Desitjo que tornis aviat.

Moltes gràcies.


                                                  







10 comentaris:

  1. Ara veig darrerament els suros que estan fets artificialment, suros de plàstic, les ampolles de vi en porten. Fan, jo que no sóc un expert, el mateix paper, tot siga per la conservació de la natura, i per a conservar la natura també està bé que el reciclem, a mi m'agrada la butaca que exposes.

    En fi, una abraçada i fins a un altre article.

    Vicent

    ResponSuprimeix
  2. Que pasada de recursos para aprovechar los tapones de corcho, me encanta tu blog Julia, me quedo por aquí para no perderme nada.
    Un abrazo
    Victoria La Tauleta

    ResponSuprimeix
  3. Gracias Julia por tu visita a De Buena Mesa.
    Me gustan todas estas sugerencia que ofreces con tapones de corcho, a mi me da pena tirarlos, y a veces me he visto en casa con una bolsa llena de ellos.
    Un beso

    ResponSuprimeix
  4. Wowwww no tenía ni idea que se pudieran hacer tantas cosas con los tapones de corcho, desde luego cuando abra alguna botella lo tendré en cuenta, eso sí debo guardar muchos jeje, los rollitos tienen que estar exquisitos, todo un acierto,besos

    ResponSuprimeix
  5. Nunca hubiera pensado que se pueden hacer tantas cosas con tapones de cocho, que gran imaginación. La receta me parece una delicia. Un besazo.

    ResponSuprimeix
  6. Madre mia que preciosas cosas se pueden hacer con los tapones de corcho jamas lo hubiera pensado, Y esos rollitos te han quedado divinos. Mil besicos cielo

    ResponSuprimeix
  7. QUE PRECIOSAS LAS COSAS DEE CORCHO!!!!
    TENGO UNA DAMAJUANA LLENA DE CORCHOS PERO NO LOS UTILIZO.
    PRECIOSO...
    CHAUCITO

    ResponSuprimeix
  8. Una maravilla los tapones, me han gustado todas¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ y estos rollitos muy ricos, besos

    ResponSuprimeix
  9. Muy buena idea para reciclar y adornar...
    Y la receta, riquísima. Un plato delicioso para el tiempo que estamos... Para el tiempo no, para nosotros/as, jejeje.

    Abrazos.

    ResponSuprimeix